Salvatore Tommasi è nato a Calimera (Lecce). Laureato in filosofia e in Lingue e letterature straniere, dopo un’esperienza di ricercatore presso l’Università statale di Mosca, ha insegnato filosofia e Scienze della formazione nella Scuola secondaria superiore. Ha pubblicato nel 1988 un libro dipoesie, Le mie bandiere (Firenze Libri).
Da anni si occupa del recupero e della valorizzazione della lingua e della cultura greco-salentine.
Per i tipi di Argo ha curato, nel 2018, una biografia/antologia su Vito Domenico Palumbo, letterato della Grecìa Salentina e Griko. Dizionario.